Dieta a Natale ?

"Sono a dieta, ma sta arrivando il Natale...come faccio?" Ovvero è possibile una dieta per Natale ?
Le tentazioni nelle festività sono tante! Rinunciare a tutto o esagerare?.....
La giusta via, come sempre, sta nel mezzo, per cui il criterio ancora una volta è la MODERAZIONE.
Ciò non significa pranzare il giorno di Natale con 70 g di pane e 100 g di carne ai ferri con insalata mista, ma semplicemente evitare gli eccessi.

NESSUN ALIMENTO E' PROIBITO IN MODO ASSOLUTO, quindi devo sempre chiedermi:

- Quanto ne mangio?
- Con che frequenza lo mangio, cioè quante volte?
- In che momento della giornata lo mangio?
Se le feste di Natale iniziano a Novembre ( o prima) con i panettoni nel cellophane e terminano a Febbraio l'offerta dei pandoro 3x2 (o viceversa), è facile scoprire a gennaio, nella calza della Befana, un pieno di chili di troppo accompagnato da tanti sensi di colpa, se non addirittura da problemi di digestione, o valori ematochimici alterati.
In realtà le feste sono pochi giorni ben precisi che, se anche portano a mangiare più del solito, non possono essere la causa di tutto ciò.
Natale, Santo Stefano, ultimo dell'anno e primo dell'anno sono i giorni di festa in cui consiglio di :
- NON stare a dieta per fare i "molto bravi": i risultati si vedono da un percorso globale e non dal sacrificio estremo realizzato nel giorno di festa.
- Assaggiare un po' di tutto senza consumare porzioni eccessive o doppie .
- Eventualmente evitare il pane se si è mangiato qualche crostino ed un po' di primo.
- Dopo pranzo approfittare del tempo libero per fare quattro passi a piedi, ad esempio per andare a prendere un caffè.
- Se ci sembra di aver veramente esagerato è possibile terminare la giornata con una cena leggera a base di vegetali (es. una scodella di passato di verdura o della frutta o una macedonia...)
- Nei giorni non festivi riprendere la solita alimentazione.
- Se al termine delle festività sono avanzati del panettone e/o del pandoro, si potrà consumarne una fettina la mattina per colazione (giusto per finirlo, ma evitando ovviamente di comprarne altri).
-Inoltre, visto che durante le festività si ha più tempo libero, è molto importante Incrementare l' ATTIVITA' FISICA (passeggiare, sciare, ballare...).
Il mantenimento del peso e dei valori ematochimici, sarà per questo periodo un ottimo risultato: a gennaio chi è a dieta potrà così riprendere il percorso della perdita di peso dal punto in cui ha lasciato a fine dicembre.
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L'autore del post, D.ssa Claudia Lo Conte , è dietista con studio in Prato. La potete contattare senza impegno per email o via cellulare al 3386294583 per prenotare una visita nel suo studio per elaborare con la sua grande esperienza anche la Vostra dieta personalizzata.
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