Dieta e pizza

Come ho già detto in diversi post in dietablog.it, è utile imparare a gestire le varie occasioni sociali, per cui anche una pizza può tranquillamente far parte di una dieta dimagrante.
Parliamo della pizza dato che le recenti notizie sugli organi di informazione di pizze extralusso nei ristoranti alla moda di New York hanno riacceso l'attenzione su questa pietanza.
Ovvio che non si dovrà mangiare pizza tutti i giorni (ma in generale qualsiasi altro tipo di dieta monotona è da evitare).

Se una volta a settimana però capita una pizza, magari in compagnia con gli amici, cercare semplicemente, per chi deve controllare la dieta, di iniziare consumando 1 porzione di verdura condita con poco olio;
Per chi desidera prendere un antipasto preferire quelli senza salse o maionesi.
Scegliere preferibilmente una pizza semplice da accompagnare con insalata mista o altra verdura cruda o bollita da condire per proprio conto (se non si è consumata come antipasto).
Bere acqua; o una piccola quantità di vino o birra (se graditi).
Se si desidera si potrà terminare il pasto con della frutta fresca o con una macedonia anche con una pallina di gelato.
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L'autore del post, D.ssa Claudia Lo Conte , è dietista con studio in Prato. La potete contattare per email per prenotare consulenze private nel suo studio.
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