CIOCCOLATO CON POCHE CALORIE E GRASSI ( ed Eco-Sostenibile):
Com’è possibile?
In poco tempo e con poco costo!
Basta frullare bene 20 g di cacao amaro, 50 g di zucchero, 2 cucchiai di olio di semi e 2 cucchiai di latte parzialmente scremato con 150 g di fagioli cannellini (cotti senza sale).
La cioccolata è pronta da spalmare sul pane.
Questa ottima preparazione, che ha avuto anche il gradimento di ragazzi adolescenti, fornisce – per 100 g di prodotto – meno della metà di calorie rispetto ai classici prodotti (circa 190 kcal invece che 530-540!).
I grassi sono solo 9 g invece che 30 ed i glucidi 26 g invece che 55 !
Provatela e……fatemi sapere le vostre impressioni
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Claudia Lo Conte
La Dott.ssa Claudia Lo Conte Dietista con studio a Prato, è l’autrice di molti dei post di dietista.org e di dietablog.it.
La Dott.ssa Claudia Lo Conte con la sua esperienza decennale e la passione per i dettagli del suo lavoro può essere la vostra professionista di fiducia a Prato e provincia, sia che siate privati che aziende, potendo offrire :
– Diete davvero personalizzate per la singola persona sana o con patologie: adulti, ragazzi o bambini; sovrappeso, magrezza, dislipidemie, ipertensione, diabete; diete per gravidanza, allattamento ecc.
– Piani Nutrizionali per Enti Pubblici o strutture private: Comuni, Case di Riposo, Asili Nido, Centri per disabili mentali i fisici, Aziende di ristorazione.
I suoi elaborati sanno sempre coniugare le esigenze di gusto con quelle organizzative, nutrizionali ed igieniche, trovando spesso soluzioni davvero originali e personalizzate.