Colazione, qualche lusso non guasta

La prima colazione ha un ruolo fondamentale nel mantenimento della dieta e del peso forma: chi la evita o la fa troppo scarsa, ha maggiori probabilit¢ᅠ di ingrassare rispetto a chi prende, attraverso la colazione, almeno il 20% del suo fabbisogno calorico giornaliero.
Può essere fatta colazione dolce a base di latte e dei biscotti o cereali o pane e miele o marmellata o nutella ma anche colazione salata con un pezzetto di focaccia o un panino con prosciutto o un toast ed un frutto o una spremuta fresca. Le possibilit¢ᅠ insomma possono essere moltissime e anche piacevoli, visto che al mattino l’organismo chiede energia “pronto uso”, ed │ come se avesse un motore molto potente che ha bisogno di carburante.

La sera invece il nostro organismo è come se avesse un motore a risparmio energetico, pertanto │ fondamentale ricordare che
Chi salta la prima colazione o la fa insufficiente,
inverte i bioritmi e pertanto sar¢ pi affamato verso sera quando,
sar¢ᅠ pi facile “fare il chilo”!
P.S. Attualmente sto proprio lavorando tra gli altri con i ragazzi delle scuole medie di Vernio e Vaiano per coinvolgerli nell’importanza del cosiddetto “Progetto colazione”, ossia fare in modo che lo spuntino sia piccolo (a met¢ mattina) a favore di una buona prima colazione e un pranzo che sia tale e non a base di un panino o pizzetta .

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Claudia Lo Conte

La Dott.ssa Claudia Lo Conte Dietista con studio a Prato, è l’autrice di molti dei post di dietista.org e di dietablog.it. La Dott.ssa Claudia Lo Conte con la sua esperienza decennale e la passione per i dettagli del suo lavoro può essere la vostra professionista di fiducia a Prato e provincia, sia che siate privati che aziende, potendo offrire : – Diete davvero personalizzate per la singola persona sana o con patologie: adulti, ragazzi o bambini; sovrappeso, magrezza, dislipidemie, ipertensione, diabete; diete per gravidanza, allattamento ecc. – Piani Nutrizionali per Enti Pubblici o strutture private: Comuni, Case di Riposo, Asili Nido, Centri per disabili mentali i fisici, Aziende di ristorazione. I suoi elaborati sanno sempre coniugare le esigenze di gusto con quelle organizzative, nutrizionali ed igieniche, trovando spesso soluzioni davvero originali e personalizzate.

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