Archivi categoria: disturbi alimentari

Obesità e livello di istruzione

Obesità e livello di istruzione : ho avuto il piacere di ascoltare il Professor Nicola Comodo (Professore Ordinario di Igiene, Direttore Dipartimento di Sanità Pubblica, Università di Firenze), nella sua presentazione al convegno “Alimentazione, scuola e salute” organizzato dal Comune e dalla ASL 3 di Pistoia.
Una presentazione ricca di spunti professionali interessanti e che tornerò senz’altro a sottolineare qui in dietablog. In particolare ha colpito la mia attenzione quando ha sottolineato la relazione che esiste tra grado di istruzione e percentuale di sovrappeso. Continua la lettura di Obesità e livello di istruzione

Anoressia = disturbo della comunicazione

Anoressia = disturbo della comunicazione. Nel corso di uno degli ultimi convegni sulla anoressia nervosa ed i disturbi alimentari tenutosi a Prato il 9 e 10 marzo, ho sentito una definizione di anoressia che mi ha particolarmente colpita.
Secondo Nunn (psichiatra australiano) infatti l’anoressia è un disturbo della comunicazione, e più esattamente è un particolare disturbo della comunicazione: è un disturbo della comunicazione emozionale. Continua la lettura di Anoressia = disturbo della comunicazione